近日，家住东郊的朱先生参加单位组织的体检时，发现自己的尿酸指数略高于标准值。与朱先生有同样情况的还有身边几名同事。看到网上有人说常喝苏打水可以降低尿酸，大家对此都心存疑虑，于是拨通本报“钟小楼”热线向记者求助。那么，“常喝苏打水可降尿酸”的说法可信吗？对此，记者采访了西安交大一附院风湿免疫科专家。

  除高血压、高血糖、高血脂这“三高”之外，痛风的罪魁祸首高尿酸近年来越来越受到人们的重视。那么是不是尿酸高就等于痛风？西安交大一附院风湿免疫科专家田娟表示，人体内有一种物质叫嘌呤，它主要有两个来源，一是自身合成，约占80%；二是从食物中消化吸收而来，约占20%。嘌呤通过肝脏分解后，会生成微溶于水的“垃圾”——尿酸。这些尿酸约2/3会经肾脏随尿液排出，约1/3会经肠道随粪便排出。“正常情况下，人体内尿酸的生成和排泄会处于动态平衡状态。”但是，当人体嘌呤代谢紊乱，吃进去的嘌呤太多，超量产出尿酸，或肾脏出了问题，尿酸排不出去，这个平衡状态就会被打破，导致尿酸在血液中浓度升高。久而久之，当血尿酸的含量超过了在血液中的饱和度，就会析出，在关节局部形成尿酸钠晶体并沉积下来，诱发局部炎症反应和组织破坏，表现为红、肿、痛，痛风也就这样找上门了。部分人群尿酸值偏高，即使被诊断为高尿酸血症，可能不疼不痒，身体没有任何不舒服，这种情况被称为无症状高尿酸血症。“但如果血尿酸一直维持在高水平或者标准上限，会大大增加痛风发作的风险。一个看似不起眼的行为可能就会引发痛风急性发作，如暴饮暴食、着凉、劳累、剧烈运动、熬夜、喝水少，大量吃烤肉火锅、频繁喝果汁和碳酸饮料等。”田娟说。

  说到苏打水，田娟表示它对于降尿酸有一定帮助。“因为苏打水呈弱碱性，可以碱化尿液、促进尿酸溶解，有助于尿酸的排出。可以适当喝，但不宜过量。”需要注意的是，选择苏打水时要避免选含糖或其它添加剂的，应选择含有碳酸氢钠的天然弱碱性水。但高血压、高血脂患者、胃炎患者、肾脏疾病患者不宜多饮用苏打水。

  田娟建议，高尿酸血症患者每天适当多喝水，总量应达2000-3000毫升，优先选白开水，也可以喝无糖柠檬水、淡茶及天然苏打水。饮食上限制含糖饮料、酒或含酒精的饮料，以及海鲜、动物内脏、荤汤、豆制品等高嘌呤食物摄入，这都有助于降低尿酸。“但喝水、控制饮食只能起到协同作用，不能替代药物治疗。”此外，日常中要注意控制体重，适量运动，避免受凉，不要熬夜。 （记者 张黎娜）